Connecta amb nosaltres

Economia

Blai Tonight Natura

Publicat

on

Manel Miret és innovador i set ciències. A mitjans de juliol ha obert un restaurant de pinxos però amb la particularitat que tot el producte que ens presenta és en un 80% vegà i la resta vegetarià. D’aquesta manera Blai Tonight Natura trenca amb l’oferta habitual de pinxos al carrer Blai i ens ofereix una alternativa per a un col·lectiu que cada dia que passa és més exigent amb la qualitat alimentària i alternatiu amb el menjar. Les begudes que ens ofereix el renovat local són ecològiques i bona part dels ingredients dels pinxos també ho són.

Manel Miret té un llarg historial en el món de la restauració. Ha treballat a tots els seus sectors: cambrer, cuiner, cap de compres… Ell va inaugurar fa nou anys el Blai Tonight, el primer bar de pinxos al carrer Blai i ara torna a trencar esquemes amb el nou local vegà i vegetarià.

Blai Tonight Natura presenta 40 varietats que es renoven a diari. Les cuina i prepara el chef Ismael. La dona del Manel, la Trinitat i el seu fill Miquel, com a encarregat, deixen la seva empremta en aquesta nova aventura.

Podeu passar a tastar els nous pinxos de Blai, entre setmana a partir de les 18 h. I els dissabtes, diumenges i festius a partir de les 13 h. Animeu-vos!

ERNEST MILLET

Continua llegint
Click to comment

Leave a Reply

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Economia

Celler de Ronda, set anys tastant vins

Publicat

on

Per

A finals d’aquest any la Dilcia López i el Xavier Soto faran set anys que van aixecar les persianes del seu celler. Un projecte empresarial que vol unir la tradició de les velles bodegues de Barcelona i la innovació, amb la presentació de nous vins poc coneguts de petites bodegues però de gran qualitat i preus raonables.

Una olor de vins a doll us dóna la benvinguda al Celler de Ronda. Atravessem un passadís amb 14 bótes de vins que reconforta la vista i l’esperit. Tocar una bóta de 200 litres t’apropa a la natura. Aquí reposen vins del Priorat, Gandesa, Penedès… competint amb La Rioja i La Ribera. Les bótes més petites de 25 litres guarden els secrets de l’Oporto, Moscatell, vi ranci i fins i tot vinagre blanc i negre. Una vegada descanseu la mirada podreu escollir vins i caves de noms poc comuns: Altos, Veïnat, Mas Rodó, Casanovas, Mas Pujadó, Sogas Mascaró. Bons vins i millors preus.

Els petits gestos ens fan més grans: el Celler de Ronda vol eliminar el plàstic i ja ha instaurat l’ampolla de vidre retornable per tal d’eliminar l’ampolla de plàstic. Més novetats que explica la Dilcia, una línia de vins econòmics i de qualitat a partir de 2,50 euros. Cuidar la gent gran, li porten el vi a casa. Els avis de Sant Antoni, Poble-sec i Raval poden escollir el seu vi i els hi portaran a casa. A tocar del mercat de Sant Antoni teniu un bon racó per conéixer nous vins i recrear-vos la vista.

Celler de Ronda

Ronda de Sant Pau, 77 (Sant Antoni – Barcelona)

Tels. 93 192 38 14 – 671 30 20 01

ERNEST MILLET

Continua llegint

Economia

Los consejos de Recicla Tecnologia: La duración de las baterías

Publicat

on

Per

El tiempo de vida útil de las baterías puede optimizarse y conseguir utilizarlas por más tiempo. Este es el modo más eficiente de contribuir a la sostenibilidad del planeta. Reduciendo el consumo de nuevos productos y extendiendo la vida útil de los dispositivos es una política ecológica. Debido a los niveles elevados de contaminación y de desechos producidos de manera indiscriminada, los esfuerzos para reciclar no son efectivos para contrarrestar los efectos negativos que producen.

En Recicla Tecnología potenciamos nuestros esfuerzos para que la vida útil de cada equipo, ya sea un patinete, robot aspirador, móvil, ordenador, etc., alarguen al máximo su rendimiento. Esto puede lograrse siguiendo unos sencillos consejos sobre el uso correcto de tu batería:

• Mantener conectadas a la corriente las baterías el mayor tiempo posible. Si estás cerca de una toma de corriente o en cuanto sea posible, deja conectada la batería con el cargador y no malgastes su uso si no es necesario.

• No dejes descargar completamente tu batería. Evita que tu batería llegue al cero por ciento.

• No dejes a media carga ni descargada por mucho tiempo las baterías. Siempre que sea posible cárgala al 100% y cuanto antes.

• Usa cargadores originales o de calidad.

• Cada tres meses, haz una descarga completa y deja la bateria 5 horas descargada antes de volver a cargarla. Cuidando bien tu batería puedes aprovechar al máximo su rendimiento durante 4 o 5 años. IMPORTANTE: Las baterías están compuestas de varios módulos. Si deja de funcionar antes de tiempo, puede que uno de los módulos sea el que se ha dañado. Antes de desechar tu batería consulta con nuestros técnicos, ya que disponemos de métodos para repararla.

RECICLA TECNOLOGIA

Continua llegint

Economia

Joyería Paralelo, experiència i professionalitat

Publicat

on

Per

La Carmen Elena és el nou rostre de la nova Joyería Paralelo. Carmen aporta l’experiència i els anys de professió al món de la joia en la seva definició més ampla. És molt coneguda al Poble-sec per la seva implicació professional al món de la restauració i dels negocis de la joieria.

A la nova botiga de l’avinguda del Paral·lel, 97, a cinc minuts caminant de la plaça del Molino i entremig  de les estacions de metro del Paral·lel i Poble-sec, hi podeu trobar peces d’or, plata, bijuteria i una àmplia gamma de rellotges de diferents marques i qualitat. Tenen un taller propi per reparar joies i rellotges. Un dels serveis més destacats que donen a la Joyería Paralelo és dissenyar i fabricar les joies al gust del client per tal de personalitzar-les. Això és possible perquè a la Carmen l’acompanya un equip molt capacitat i entès en els coneixements tècnics necessaris en el comerç de la joieria i rellotgeria per tal d’oferir un servei i una atenció de primera qualitat.

Carmen Elena creu que el Poble-sec ha evolucionat positivament i ha passat de ser un barri oblidat i solitari a ser un barri molt freqüentat i amb una vida diürna i nocturna força interessant. I neixen nous negocis que li aporten prestigi. Ja ho sabeu. A la Joyería Paralelo us espera un equip de professionals que us orientarà, us oferirà algun detall de compromís, personalitzaran una joia o us restauraran una altra que és un record de família o una enyorança.

ERNEST MILLET

Continua llegint

Paral-lel OH!

Copyright © 2018 Zona Sec.